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  • [공지] 파파존스 피자 공모전 최종경연, 그 뜨거웠던 현장 이야기!
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  • 2016-06-18
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[더콘테스트 이야기] 파파존스 피자 공모전 최종경연 그 뜨거웠던 현장 이야기!





지난 4월 더콘테스트에서 진행되었던
파파존스, Winter 레시피 공모전을 기억하시나요~?


4월 30일까지 더콘테스트를 통해 작품을 접수 후 최종 본선에서 진출작품 결정, 
본선진출팀에게는 총 10만원의 식재료비가 지원되고 
6월 경 열리는 파파존스 최종 경연대회때 현장에서
직접 요리 경연을 통하여 전문심사위원들에게
평가받고 바로 최종 시상식까지 진행될 예정이였는데요~

 시상내역은
대상 1팀 - 상금 200만원, 우수상 2팀 - 상금 50만원
인기상 5명은 파파존스 무료 이용권 2매~!
어마어마하고 푸짐한 상금이 걸려있는 대회였죠





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15일이였던 지난 수요일,

기다리고 기다렸던 파파존스 최종경연대회가 펼쳐진 날이였습니다
더콘이가 파파존스의 최종경연에 안갈 수가 없겠죠~?ㅇ_ㅇ

그 뜨거운 현장속으로 취재를 나가보았습니다!





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대회 시작 전 
참가자들에게 공지사항을 알려주시고 계시네요~!






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자신의 레시피에 맞게
재료들을 준비하고 있는 참가자들!
 다들 눈빛이 예사롭지 않군요






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대회가 시작되자마자 뽀~송 뽀송 발효가 잘된

반죽들이 뿅! 뿅! 뿅! 나타났습니다 

정말 보기만해도 쫀득쫀득해보이죠?


피자도우는 파파존스관계자분들께서 직접 만들어 주셨습니다~







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두루룩~ 두루룩
 
피자도우에 도구를 이용하여 빵에 구멍들을 내주고 계신데요~
 작업을 해주지 않으면 피자를 구울때 피자의 모양이
이상하게 부풀거나 공기방울이 생겨 터져버린다고 해요 






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구멍내는 작업 후 이렇게 손으로 밀가루 반죽을 돌려
넓게 넓게 펼쳐주는 작업입니다 
​현란한 손놀림에 두눈이 휘둥구레~!

우리가 흔히 시켜먹는 피자가 이렇게
하나하나 정성이 가득한 피자였다니...





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피자도우를 만드는 장면을 처음 본 대회 참가자들의 표정을 보세요~^^
화기애애한 분위기 입니다~ 기념사진도 찰칵찰칵 잊지않고 남기는 중이네요 






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도우가 완성되자 각자
비법소스들이 등장하고......☆  





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소스와 재료들이 도우 위에 차곡차곡 올라가기 시작합니다





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다들 자신의 레시피에 충실하게 피자를 만들고 있군요! 
(흐뭇)






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과연 어떤 피자가 대상을 받을지 궁금해지는 순간입니다






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어느덧 참가자들의 피자가 완성되고 

최종 경연대회의 심사위원들의 맛평가시간이 다가왔습니다!


총 6명의 참가자들 차례차례 자신의 피자를

심사위원들에게 소개하고 있는 장면이에요~!







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저멀리 부산에서 경연대회를 하시러 오신분도 계셨고요~
이 피자를 만들게 된 계기부터 어떤재료를 사용했는지
설명을 마치자  심사위원들께선 하나하나 점수를 적어가기 시작하셨습니다 






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저멀리 부산에서 경연대회를 하시러 오신분도 계셨고요~
이 피자를 만들게 된 계기부터 어떤재료를 사용했는지
설명을 마치자  심사위원들께선 하나하나 점수를 적어가기 시작하셨습니다 






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두구두구두구!
떨리는 마음으로 결과를 기다리는 참가자들

과연 어떤 레시피가 대상을 탔을까요?






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파파존스 우수상은
린린자매와 스몰파이님의 피자가 선정되고






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대망의 대상은
해피스머프님이 수상하셨습니다!






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어떤 피자가 대상을 탔는지는

올 겨울 파파존스 신메뉴를 참고해주세요 ~.< 찡긋

다들 고생 많으셨습니다~!




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