수상작 '내사랑쿠키'

1. 간단한 자기소개 해주세요!

안녕하세요. 저는 올해 대학생이 되는 20살 이채홍이라고 합니다.

 

2. 더콘테스트를 어떻게 알고 오셨나요?

친구의 소개로 더콘테스트에 오게 되었습니다.

 

3. 간단한 작품 소개 부탁 드려요!

사실 제가 직접 요리해서 사진찍고 먹는걸 정말 좋아해요. 그 중 쿠키는 달달해서 정말 즐겨 먹는 간식이기 때문에 종종 만드는데, 동물 모양의 쿠키여서 고양이 얼굴이 그려진 접시에 예쁘게 놓아 사진을 찍었어요 ㅎㅎㅎ

 

4. 회원님께 힐링이란?

저에게 힐링이란.... 스트레스를 없애주는?? 제가 정말 좋아하는걸 맘대로 할 수 있는 그 시간이 바로 힐링이 아닐까 생각합니다.

 

5. 요리에 소질이 있으신 것 같은데, 가장 자신있는 요리와 레시피를 소개해주세요!

요리를 잘한다기 보다는 그냥 좋아해서 자주하는데 제가 떡볶이 만큼은 많이 만들어 봤기 때문에 그나마 자신있는 음식이예요 ㅎㅎ

평소에 양을 재면서 요리하는 타입은 아니고 그냥 감으로 맛보면서 하는데... 그래도 레시피를 간단히 소개하자면

step1 떡(삼십분 정도 불려주세요)과 어묵, 고추장, 요리당, 소금(전 좀 짜게 먹는 편이라...ㅜㅜ) 그리고 조금 얼큰한 떡볶이를 원하신다면 고춧가루 또는 청향 고추 두개 정도를 준비해주세요

step2 냄비에 물을 물컵으로 한컵 반 정도 끓여주세요(컵은 집집마다 다르니 애매하지만 정말 적당히!!)

step3 물을 끓이는 동안 고추장 아빠수저로 세번, 요리당 아빠수저로 한번, 소금은 간 보면서 취향대로 넣어주세요~ 이때 취향에 맛게 고춧가루나 청향고추를 넣으면 되요

step4 물이 팔팔 끓는다면 떡과 어묵을 넣고 슬슬 저어주세요. 떡이 냄비에 눌러붙지 않게 잘 저어 주셔야 되요~

step5 떡볶이가 동네 분식집에서 파는것처럼 잘 졸여지면 불을 끄시고 맛있게 드시면 되요^^ (치즈를 올려드셔도 맛있어요)

미숙한 레시피를 드렸네요 ㅠㅠ

 

6. 수상품으로 받으신 러버덕은 잘 있는지 궁금해요^^

러버덕은 사촌동생에게 선물로 주었어요 ㅎㅎ 정말 좋아하더라고요 ㅎㅎ

 

7. 마지막으로 더콘테스트에게 하고 싶은 말은?

정말 좋은 공모전 많이 만들어 주시고 이렇게 좋은 기회를 만들어 주셔서 감사합니다 ^^