수상자 'SEEP'님

수상작 '진정한 Real 커리마요치킨'

간단한 자기소개 부탁 드립니다!

안녕하세요. 저는 27살 경희대 외식경영학을 전공한 이예준이라고 합니다.

더콘테스트를 어떻게 알고 오셨나요?

우연히 카페에서 공모전을 찾다가 알게 되었어요.

멕시카나 치킨 레시피 아이디어 공모전을 어떻게 알고 지원하셨나요?

더콘테스트에서 요리 공모전 위주로 찾아보다가 지원하게 되었습니다.

레시피 아이디어를 얻게 된 계기가 궁금해요!

최근 카레 가루를 이용한 메뉴들을 많이 볼 수 있었어요.
그래서 튀김옷을 카레 가루를 입혀보자고 생각을 했어요.
그것만 하면 너무 심심한 것 같아서 비주얼적으로 먹음직스럽게 하기 위해서
마늘칩과 마요소스를 직접 만들어서 데코레이션 해보았습니다.

회원님의 레시피 중 가장 중요한 포인트는 무엇인가요?

커리 튀김옷과 마늘칩 그리고 소스라고 생각해요

후라이드/양념 중 회원님의 선택은?

후라이드가 깔끔해서 더 선호하는 편입니다.

수상 소감을 한마디로 표현한다면?

크게 기대하지 않았는데 첫 공모전에서 수상을 하게 되어서 너무 기뻤습니다.

마지막으로 더콘테스트에게 하고 싶은 말은?

앞으로도 좋은 공모전을 많이 접할 수 있었으면 좋겠네요.