간단한 자기소개 부탁드립니다!

안녕하세요. 저는 최민주 라고 합니다.

더콘테스트를 어떻게 알고 오셨나요?

전공과 관련된 공모전이라도 많이 참여해야 될 거 같다는 생각이 들어서, 여러 공모전을 찾다가 더 콘테스트라는 곳을 알게 되었습니다.

우유 요리왕 CONTEST [레시피] 공모전을 어떻게 알고 지원하셨나요?

저희 학교 게시판에 붙어있었습니다. 안그래도, 레시피 공모전을 찾고 있었는데, 딱 우유 레시피 공모전이 게시판에 보여서 바로 지원하게 되었습니다.

우유 요리왕 CONTEST [레시피] 공모전에 수상을 진심으로 축하드립니다!

감사합니다. 하루 전날 급하게 레시피 공모전에 지원했는데 수상하게 될지 꿈에도 몰랐습니다.

하루 전날 급하게 사진 찍어서 올렸거든요. 완성작을 베란다에서 찍었는데, 뒤에 슬리퍼가 나오는지도 모르고 사진을 찍어버렸어요….너무 급해서 보지도 못했네요….

수상 소감 부탁드려요~

처음으로 레시피 공모전에 참여하는 거라서 기대를 안했는데…정말 기분이 좋네요! 이번에 받은 임실 치즈를 이용해서 여러 치즈 요리를 해볼 생각이에요. 이번에 강된장에 생치즈를 넣어서 먹어봤는데 생각보다 맛있어서 놀랬어요. 치즈 진짜 좋아하는데, 이런 귀한 선물을 받게 돼서 정말 기쁩니다. 앞으로, 더 콘테스트에서 레시피 공모전이 또 생긴다면, 다시 한 번 도전하고 싶습니다.

평소에 어떤 요리를 즐겨 하시나요?

요즘 요리학원을 다니면서 양식 자격증을 따려고 준비하느랴, 양식 관련 음식을 많이 하고 있어요. 닭 손질이 너무 어려워서 요즘 연습 중인데, 그러다가 닭다리살을 이용한 스테이크를 한번 했었는데 생각보다 맛있어서 요즘도 닭다리살을 구워 스테이크를 해먹고 있어요. 열심히 연습해서 꼭 자격증 따고 싶어요!

우유요리왕 레시피 아이디어를 얻게 된 계기가 있다면?!

우유 요리왕 레시피 참가자들을 보니 요리실력이 뛰어난 사람들이 너무 많아서, 실력에서는 내가 많이 뒤쳐지니까 차라리 창의적인 요리를 하는 게 좋다고 생각했습니다. 그래서, 다른 사람들이 많이 접해보지 못한 요리를 하려고 노력했어요. 그러다가, 아보카도를 이용해 샐러드를 만들 때, 우유랑 같이 요리해보는 것도 괜찮을 거 같다는 생각이 들어서 아보카도 우유 빙수를 만들어 봤습니다.

마지막으로 더콘테스트에게 하고 싶은 말이 있다면?

저 같은 학생들이 참여하기 쉽고, 저희가 도전할 수 있는 기회를 만들어 주시는 거 같아서 정말 좋다고 생각합니다. 앞으로, 더 콘테스트에 참여해서 많은 경험과 스펙을 많이 쌓고 싶습니다. 만약 더 콘테스트가 없었더라면 무기력하고, 아무 생각 없이 시간을 허비하고 있었을 거 같습니다. 하지만, 더 콘테스트 덕분에 도전도 해보고, 무언가를 위해 열심히 노력하고, 시간을 헛되게 보내지 않아 기쁩니다. 감사합니다.